/head>

Февраль 2017

Булочки с изюмом без дрожжей

Булочки с изюмом без дрожжей

Английские булочки с изюмом без дрожжей по рецепту Юлии Высоцкой. . Ингредиенты: сливочное масло — 150 г, сахар 150г, сливки 200 мл, молоко 180 мл, мука 600 г, разрыхлитель 1 ст. ложка, изюм 200 г.

Готовятся быстро, очень вкусны теплыми, это проверено.

20170214_161522

20170214_162641

 

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела, влить сливки и постепенно добавлять муку, в которую предварительно высыпать разрыхлитель и соль.  Замешивать до однородности, не слишком густое тесто, затем влить молоко и высыпать промытый кипятком изюм. Дальше оставшейся мукой замесить густое тесто. Прочитать остальную часть записи »

Перец фаршированный мясом в кастрюле

Перец фаршированный мясом в кастрюле

Перец фаршированный мясом в кастрюле или в духовке готовится  из фарша говядины, смешанного фарша из говядины и свинины, риса с подливой из лука и помидоров. Вместо помидоров можно использовать томатную пасту.

IMG-20170209-WA0001

Ингредиенты:

  • перец болгарский 5-6 штук
  • мясо для фарша -500 г
  • рис 2 столовых ложки
  • лук репчатый 1-2 головки
  • помидоры 3 шт или томатная паста 1-2 столовых ложки
  • соль, перец, приправы по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Торт из йогурта без желатина

Торт из йогурта без желатина

Торт из йогурта без желатина приготовить можно легко и быстро, ингредиенты: 2 яйца, 50 г сливочного масла или маргарина, 220 г сахара, 250 мл йогурта, 230 г муки, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 1 чайная ложка соды.

Это для основной пышки, но можно применять добавки из тертого ореха или какао, или мака, все будет очень вкусно.20170130_170141

Для пышки с какао добавьте 1 столовую ложку какао, для ореховой 70 г молотых или тертых грецких орехов.

Я готовила бисквит с орехами.

Йогурт можете брать любой, у меня был малиновый со злаками 2,5% жирности. В зависимости от вкуса йогурта, получается бисквит с разными оттенками вкуса.

Прочитать остальную часть записи »

Красота
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя   Авг »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
Статистика
Яндекс.Метрика