Архив рубрики «Закуски из баклажанов»

Баклажаны фаршированные маринованные

Баклажаны фаршированные маринованные

баклажаны фаршированные маринованные

Баклажаны фаршированные зеленью, морковью и чесноком, маринованные — отличная закуска! По-моему они нравятся всем.

Осенние баклажаны молодые и без семечек особенно хороши для этой закуски

Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны жареные с помидорами

Баклажаны жареные с помидорами

Баклажаны жареные с помидорами и овощами получаются вкуснее, чем тушеные.

На 3 порции надо взять:

  • 1 баклажан
  • 1 небольшой болгарский перец
  • 1 небольшая морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 2 средних помидора
  • зелень базилика
  • зеленая аджика

Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны с чесноком

баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком.

Можно приготовить классическое блюдо баклажаны с чесноком на праздничный стол, а можно  закуску на повседневный стол из баклажанов с чесноком.

Отличаются они только способом нарезки баклажанов и видом готового блюда. Второй метод быстрый, для  тех, у кого мало времени

Нам понадобится:

  • баклажаны одинакового размера для первого варианта в количестве 3 — 5 шт или любые для второго варианта
  • майонез-1 стакан
  • чеснок — 1 головка
  • зелень петрушки, укропа, базилика

Итак, готовим первый вариант баклажанов с чесноком.

Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны по-гречески

Баклажаны по-гречески.

Баклажаны по-гречески

Для того, чтобы приготовить баклажаны по-гречески или греческий соус из баклажанов, особых ингредиентов не требуется:

  • баклажаны — 5 штук
  • томатный соус -1 стакан
  • зелень петрушки, укропа, базилика
  • соль, перец

Технология приготовления тоже проста:

Прочитать остальную часть записи »

Красота
Вязание
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Статистика
Яндекс.Метрика