Архив рубрики «Вторые блюда»

Перец фаршированный мясом в кастрюле

Перец фаршированный мясом в кастрюле

Перец фаршированный мясом в кастрюле или в духовке готовится  из фарша говядины, смешанного фарша из говядины и свинины, риса с подливой из лука и помидоров. Вместо помидоров можно использовать томатную пасту.

IMG-20170209-WA0001

Ингредиенты:

  • перец болгарский 5-6 штук
  • мясо для фарша -500 г
  • рис 2 столовых ложки
  • лук репчатый 1-2 головки
  • помидоры 3 шт или томатная паста 1-2 столовых ложки
  • соль, перец, приправы по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Мясной рулет на пару

Мясной рулет на пару

Мясной рулет с овощами  —  ханум  готовится на пару, как манты, позы или в мультиварке, что очень удобно, достаточно быстро и очень вкусно.

мясной рулет на пару

 
Тесто готовим, как на пельмени:

  • 1 яйцо
  • 100 мл воды
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • мука

Для начинки

  • 300-500 г говяжьего фарша
  • лук — 2 шт
  • морковь — 1 шт
  • тыква или картофель 2 шт средних ( тыквы примерно столько же)

Прочитать остальную часть записи »

Приготовить торт просто

Приготовить торт просто

Приготовить торт просто из сгущенного молока и сметаны, мука, конечно и подробности в рецепте. Но главное, что способ приготовления простой и быстрый, нет трудоемких растираний и размягчения сливочного масла, которого достичь, не имея микроволновой печи, трудновато.

 

 

 

приготовить торт просто

 

Вот посудите сами, из этих ингредиентов мы готовим тесто:

  • 100 г растопленного сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 чайных ложки какао

для крема:

  • 300г сметаны
  • 150 г сахара

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Как делать хинкали

Как делать хинкали

Как делать хинкали кажется уже знают все, но чтобы было вкусно и вынуть хинкали целыми, все же нужно постараться.

как делать хинкали

Горячие хинкали едят руками, чтобы не вытек вкуснейший сок.

Для начинки берем фарш из говядины, пучок кинзы, репчатый лук.  В фарш добавляем водичку для сочности, соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем и слегка отбиваем готовый фарш. Прочитать остальную часть записи »

Красота
Вязание
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Статистика
Яндекс.Метрика