Архив рубрики «Вторые блюда»

Маринованные баклажаны по-корейски быстро

Маринованные баклажаны по-корейски быстро

Маринованные баклажаны по-корейски быстро

Ингредиенты:

  • баклажаны 1 кг
  • лук репчатый красный или белый  — 2 головки
  • перец болгарский  — 2 шт
  • перец горький стручок — 1 шт
  • кориандр-  0,5 ч.л.
  • масло кунжутное — 2 ст. л
  • масло растительное для обжарки — 2-3 ст.л.
  • зелень кинзы — 5 ст. л.
  • чеснок-  4-5 зубчиков
  • винный уксус ( или яблочный) — 3 ст. л
  • сахар песок — 6 ч.л.
  • соль, перец по вкусу

баклажаны тушеные с овощами53265-marinovannye-baklazhany-bystrogo-prigotovleniyaПриготовление:

Баклажаны нарезаем кружочками Прочитать остальную часть записи »

Перец фаршированный мясом в кастрюле

Перец фаршированный мясом в кастрюле

Перец фаршированный мясом в кастрюле или в духовке готовится  из фарша говядины, смешанного фарша из говядины и свинины, риса с подливой из лука и помидоров. Вместо помидоров можно использовать томатную пасту.

IMG-20170209-WA0001

Ингредиенты:

  • перец болгарский 5-6 штук
  • мясо для фарша -500 г
  • рис 2 столовых ложки
  • лук репчатый 1-2 головки
  • помидоры 3 шт или томатная паста 1-2 столовых ложки
  • соль, перец, приправы по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Мясной рулет на пару

Мясной рулет на пару

Мясной рулет с овощами  —  ханум  готовится на пару, как манты, позы или в мультиварке, что очень удобно, достаточно быстро и очень вкусно.

мясной рулет на пару

 
Тесто готовим, как на пельмени:

  • 1 яйцо
  • 100 мл воды
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • мука

Для начинки

  • 300-500 г говяжьего фарша
  • лук — 2 шт
  • морковь — 1 шт
  • тыква или картофель 2 шт средних ( тыквы примерно столько же)

Прочитать остальную часть записи »

Приготовить торт просто

Приготовить торт просто

Приготовить торт просто из сгущенного молока и сметаны, мука, конечно и подробности в рецепте. Но главное, что способ приготовления простой и быстрый, нет трудоемких растираний и размягчения сливочного масла, которого достичь, не имея микроволновой печи, трудновато.

 

 

 

приготовить торт просто

 

Вот посудите сами, из этих ингредиентов мы готовим тесто:

  • 100 г растопленного сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 чайных ложки какао

для крема:

  • 300г сметаны
  • 150 г сахара

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Красота
Вязание
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Статистика
Яндекс.Метрика