Архив рубрики «Блюда из овощей»

Перец фаршированный мясом в кастрюле

Перец фаршированный мясом в кастрюле

Перец фаршированный мясом в кастрюле или в духовке готовится  из фарша говядины, смешанного фарша из говядины и свинины, риса с подливой из лука и помидоров. Вместо помидоров можно использовать томатную пасту.

IMG-20170209-WA0001

Ингредиенты:

  • перец болгарский 5-6 штук
  • мясо для фарша -500 г
  • рис 2 столовых ложки
  • лук репчатый 1-2 головки
  • помидоры 3 шт или томатная паста 1-2 столовых ложки
  • соль, перец, приправы по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны жареные с помидорами

Баклажаны жареные с помидорами

Баклажаны жареные с помидорами и овощами получаются вкуснее, чем тушеные.

На 3 порции надо взять:

  • 1 баклажан
  • 1 небольшой болгарский перец
  • 1 небольшая морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 2 средних помидора
  • зелень базилика
  • зеленая аджика

Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны тушеные с овощами

баклажаны тушеные с овощами

Баклажаны тушеные с овощами

Баклажаны тушеные с овощами прямо в сковороде — лук, помидоры, перец болгарский, баклажаны. Вот и все ингредиенты.

Точнее нужно будет приготовить:

  • 2 баклажана небольших
  • 1 луковицу
  • перец болгарский — по половинке разных цветов
  • 2 помидора
  • зелень

Для красоты я взяла болгарский перец разных цветов: зеленый, желтый, красный

Прочитать остальную часть записи »

Картофельные биточки

картофельные биточки

картофельные биточки

Картофельные биточки

Картофельные биточки можно приготовить с начинкой из сарделек, очень вкусно. Можно и без начинки вовсе, на ваш вкус.

Ингредиенты:

  • картофель ( старый) — 5 шт
  • сливки -100 мл
  • сырое яйцо — 1 шт
  • зубчик чеснока
  • соль по вкусу
  • мука — примерно 100 г
  • панировочные сухари
  • растительное масло для обжаривания

Прочитать остальную часть записи »

Красота
Вязание
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Статистика
Яндекс.Метрика