Картошка со сметаной в микроволновке

Картошка со сметаной в микроволновке.

Картошка со сметаной в микроволновке получается очень вкусной, можно сделать хрустящую корочку из сыра.

Для приготовления нам нужно:

  • 500-750 г картофеля
  • 3 ст ложки сметаны 15% жирности
  • 1 средняя луковица
  • 100-150 г сыра
  • приправа для картофеля ( или овощей)
  • 2 стакана воды
  • соль

Картошку очистить и нарезать соломкой, выложить в стеклянную емкость, налить в нее воду и поставить в микроволновку на 8 минут на полную мощность.

Затем вынуть картофель, слить воду, посолить, добавить нарезанный лук ( резать лук мелко или  на четвертинки и потом полосками) , перемешать с картошкой. Добавить сметану и снова хорошо перемешать все равномерно.

Сыр натереть на мелкой или крупной терке, половину высыпать в картофель и перемешать, оставшимся сыром  посыпать сверху. Поставить в микроволновку и готовить на полной мощности еще 20 минут.

Вот и видео на тему очень кстати:

Картошка со сметаной и сыром в микроволновке  получается с хрустящей корочкой сыра, если подержите ее еще 3 минуты.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Красота
Вязание
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика
Яндекс.Метрика