Приготовить торт просто
Приготовить торт просто
Приготовить торт просто из сгущенного молока и сметаны, мука, конечно и … подробности в рецепте. Но главное, что способ приготовления простой и быстрый, нет трудоемких растираний и размягчения сливочного масла, которого достичь, не имея микроволновой печи, трудновато.
Вот посудите сами, из этих ингредиентов мы готовим тесто:
- 100 г растопленного сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 0,5 чайной ложки соды
- 2 чайных ложки какао
для крема:
- 300г сметаны
- 150 г сахара
Приготовление:
Смешать 2 яйца, сгущенное молоко и растопленное охлажденное сливочное масло до однородной массы. Добавить немного просеянной муки, затем только положить соду и потом остальную муку, хорошо размешать. Тесто получится не очень густым, как на оладьи.
Тесто надо разделить на 3 части и в одну часть добавить какао. Выпекать коржи отдельно каждый при температуре 180-200 градусов. Лучше всего наливать корж на пергаментную бумагу, так его будет легко отделить.
Для крема смешать сметану с сахаром миксером до растворения сахара.
Коржи смазывать сметанным кремом горячими, укладывать друг на друга, верх также смазать кремом.
Украсить можно тертым шоколадом, или орехом, или и тем и другим. Будет очень вкусно, если нарезанными орехами вы посыплете между коржами. Поставьте торт в холодильник на 3 часа для пропитки.
Торт приготовить просто, получается очень вкусно и красиво.