Салат из креветок с помидорами

салат из креветок с помидорамиСалат из креветок с помидорами.

Если вы любите салаты с майонезом, этот салат из креветок с помидорами для вас. НО…, если все-таки не увлекаетесь майонезом, что-нибудь придумаем.

Ингредиенты для салата:

  • креветки — 200 г
  • картофель — 2-3 шт
  • помидоры свежие 1-2 шт (100 г)
  • огурцы соленые — 2-3 шт (150 г)
  • консервированный зеленый горошек — 75г
  • салат зеленый 100 г
  • майонез, 200 г
  • соус  салатный,40г
  • зелень, специи

Креветки нужно отварить в подсоленной воде 3-4 минуты. Если они замороженные, рекомендуют оттаивать их на воздухе или в холодной воде, но я , откровенно говоря, не следую рекомендациям и сыплю в кипящую воду замороженные. Сваренные креветки охлаждаем, очищаем от панциря и расщепляем на волокна.

Отваренный и остуженный картофель режем кусочками. Также кусочками нарезаем помидоры и соленые огурцы.

Соединяем вместе, добавляем  зеленый горошек и заправляем майонезом и подходящим соусом Calve .

Готовый салат из креветок с помидорами укладывают на тарелку с листьями салата, украшают помидорами, целыми креветками и посыпают зеленью.

Второй вариант салата из креветок с помидорами:

Все составляющие предыдущего салата нарезаем крупнее и смешиваем, в том числе листья зеленого салата нарезаем полосками. Заправляем смесью оливкового масла и яблочного или винного уксуса, которые взбиваем до белого цвета. Этой заправкой поливаем  наш салат из креветок с помидорами, перемешиваем  и даем настояться  15 минут. Затем слегка посыпаем зеленью и украшаем целыми очищенными креветками и дольками помидоров.

Или можно все-таки немного майонеза сверху:

салат из креветок с помидорами

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

2 комментария на “Салат из креветок с помидорами”

  • Ирина:

    Выглядит очень аппетитно!

    • admin:

      Еще раз убеждаюсь, что надо красиво оформлять блюда, ведь сначала судят по виду, а потом уже по вкусу. Спасибо, Ирина!

Оставить комментарий

Красота
Вязание
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Статистика
Яндекс.Метрика