Записи с меткой «говядина с айвой»
«Мясо с айвой»
Мясо с айвой.
Мясо с айвой хорошо получается из говядины, причем из определенных ее частей : филейная (средняя часть тушки, спинная), кострец (область мягкая вокруг хвостика), огузок (верхняя часть задней ноги).
Что понадобится для нашего блюда «Мясо с айвой»:
на 400 г мяса нужно 400 г айвы, 1 головку лука и 2 ст ложки масла.
