/head>

Записи с меткой «как сварить бульон»

Как сварить бульон

Как сварить бульон.

Большинство людей варит бульоны длительно, 3-5 часов. Но за такое долгое время все полезные вещества продуктов разрушаются, то есть жиры расщепляются до жирных кислот, которые соединяются с минеральными веществами бульона. В результате образуются вредные для здоровья мыла, придающие бульону салистый привкус. Разрушаются белки и  углеводы. Кроме того могут накапливаться вещества, вредные для организма.

Прочитать остальную часть записи »

Красота
Вязание
Август 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Статистика
Яндекс.Метрика