Записи с меткой «лепешки жареные рецепт»
Лепешки жареные
Лепешки жареные
Лепешки жареные я делаю с добавлением небольшого количества сахара, получаются к чаю. Называем их «орешечки» из-за того, что хочется положить в рот еще и еще, как орешки их щелкаешь.
В приготовлении они очень просты и экономичны. Из одного стакана кефира получается целая миска лепешек. Итак, ингредиенты:
- 1 стакан кефира ( можно добавить 2 столовых ложки сметаны)
- 1 яйцо
- мука — примерно 2 стакана
- соль на кончике ножа
- сахар — 1 столовая ложка
- сода — 1 чайная ложка
- сахарная пудра
- растительное масло — 1 стакан