/head>

Архив рубрики «Без рубрики»

Простые праздничные рецепты

Простые праздничные рецепты

Простые праздничные рецепты  в книге «Вкусные рецепты не только к 8 Марта».

http://glopages.ru/affiliate/1260520

Чаще всего в день женского праздника готовить и накрывать на праздничный стол приходится мужчинам. Хотя и говорят, что лучший повар — это мужчина, но в этом случае речь идет о единицах. В общей же массе представителю сильного пола с большим трудом даются кухонные хлопоты. В данном сборнике все блюда объединены главной особенностью — простотой.

http://glopages.ru/affiliate/1260520

Поэтому рецепты помогут начинающим кулинарам и молодым хозяйкам

http://glopages.ru/affiliate/buy/1260520

Домашний сыр

Домашний сыр

домашний сыр

Домашний белый сыр издавна делают из простокваши, причем молоко лучше брать парное, если есть такая возможность. Для получения 1 головки сыра нужно  около 5 литров простокваши.

Прочитать остальную часть записи »

Соус-маринад для рыбы

Соус-маринад для рыбы или саворо

соус-маринад для рыбы

Соус-маринад для рыбы применяется в кухне греческого острова Крит. Недавно моя дочь приехала с острова Крит и привезла мне кулинарную книгу.

В ней очень простые рецепты и оформлена она прекрасно, очень «вкусные » фотографии.

Соусы несложные, но приятно сознавать, что приобщился к греческой кухне.

Ингредиенты:

  • 2-3 зубчика  чеснока
  •  веточка розмарина
  • 100 г уксуса
  • 1 кг спелых помидоров
  • сахар (щепотка)
  • 1 столовая ложка муки
  • соль, перец

Прочитать остальную часть записи »

Закваска для домашнего хлеба

Закваска для домашнего хлеба

 Закваска для домашнего хлеба готовится из муки и воды постепенно в течение 5 дней ( пшеничная) и 3-х дней ( пшенично-ржаная).

Закваска для домашнего хлеба нужна потому, что дрожжи  стали совершенно не те, вместо пользы приносят вред организму, хлеб из них выглядит красиво, но совершенно не полезен, а даже наоборот.

Пять дней необходимо, чтобы вырастить закваску, так сказать, «с нуля», чтобы в неё появилось достаточное количество микроорганизмов для заквашивания теста. На второй или третий день закваска ещё очень слабая, она не поднимет тесто.

Прочитать остальную часть записи »

Красота
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика
Яндекс.Метрика