Наливка Малиновка
Наливка «Малиновка».
Наливка Малиновка — наш семейный рецепт. Кроме того, что она вкусна, еще и очень полезна (в разумных количествах) — согревает и лечит простуду.
Готовить, конечно, надо летом или осенью, когда малина плодоносит второй раз. Итак, берете
500 г ягод малины
100 листиков малины
300 г сахара
1 литр воды
500 мл разведенного спирта или водки
Приготовление наливки Малиновка:
Листья малины и ягоды залить водой и кипятить на медленном огне 30 минут. Затем добавить сахар и кипятить еще 20 минут.
Дать остыть и отстояться, потом слить отвар без отжима.
Развести спирт из расчета 1/3 воды и 2/3 спирта.
Соединить 0,5 литра разведенного спирта и 1 литр отвара, налить в стеклянную бутыль или банку и оставить настаиваться при комнатной температуре на 6 месяцев.
Обычно мы пробуем наливку «Малиновка» уже в Новый год.
Будьте здоровы!
Надо попробовать эту наливочку))
Спасибо за рецепт.