Песочное печенье рецепт классический

Домашнее песочное печенье очень ароматное, вкусное, не сравнить с магазинным, рецепт классический, очень простой.

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана сметаны
• 100-125 г сливочного масла
• 0,5 чайной ложки соды
• ванилин

Приготовление:

Смешайте муку, сахар , соду и ванилин добавьте сметану, масло размягченное , но не растопленное и замесите тесто.

Скатайте тесто в виде шара и отправьте в холодильник, накрыв салфеткой, на 30 минут.

После охлаждения раскатайте тесто в пласт толщиной 0, 5 см, наколите его вилкой . С помощью формочек вырежьте различные фигурки или кружочки и уложите их на противень.

Некоторые фигурки можно украсить, например, изюминкой или ягодкой из варенья.

Смазать перед выпечкой взбитым яйцом и поставить в духовку на 10-12 минут.

Печенье песочное очень вкусное, к чаю рецепт классический очень хорош.

2 комментария на “Песочное печенье рецепт классический”