Записи с меткой «Маринованные красные перцы»
Маринованные красные перцы
Маринованные красные перцы
Маринованные красные перцы, фаршированные овощами, то есть капустой, морковью, сельдереем я подсмотрела в греческой кухне. Оказалось это очень вкусно. При этом готовятся очень просто.
Ингредиены:
- 2 кг красных перцев
- 1 маленький кочан капусты
- 5 шт моркови средней величины
- 1 пучок сельдерея
- 1 головка чеснока
- 1 столовая ложка соли
- 1 л уксуса
