Записи с меткой «осетинские пироги»
Осетинские пироги
Осетинские пироги.
Осетинские пироги пекут с разнообразными начинками: с картошкой, сыром, мясом, листьями свеклы, капустой, тыквой, фасолью, черемшой.
Обычно по торжественным случаям готовят три пирога, можно с разными начинками, и подают осетинские пироги вместе один на другом на большом блюде.
Я расскажу как готовить пироги с картошкой и сыром. Технология приготовления и проста, и необычна.