Записи с меткой «Рецепт сырников»

Рецепт сырников

Рецепт сырников: 500 г творога, 1 яйцо, 0,5 стакана муки. Приготовить на завтрак очень быстро, вкусно и долой яичницу!

Если творог зернистый, лучше протереть его через сито. Добавляем яйцо, соль по вкусу, вымешиваем и подсыпаем 1/4 стакана муки, снова вымешиваем тесто до однородного состояния.

На доску или стол высыпаем оставшуюся муку и выкладываем на нее тесто.

Порциями выкладываем тесто для сырников на стол и из каждой формируем колбаску, которую разрезаем на толстенькие  кружочки.

Обваливаем  в муке и делаем лепешки, это наши сырники, которые также слегка обваливаем в муке и жарим на разогретой сковороде с двух сторон.

Жарить сырники лучше в смеси растительного и сливочного масел, так вкуснее и не пригорит сливочное масло.

Очень простой рецепт сырников не требует больших затрат времени. А как вкусны сырники со сметаной!

Попробуйте, не пожалеете.

Приятного аппетита!