Записи с меткой «тушенный в сметане.»
Кролик, тушенный в сметане
Кролик, тушенный в сметане.
Рецептов кролика, тушенного в сметане у меня два. Сначала расскажу о том, который мне больше по вкусу, то есть готовится не в духовке.
На одного кролика весом около 1,5 кг используем:
- по 2 моркови и петрушки ( коренья)
- 1 головка лука
- 1 стакан уксуса
- 1 стакан сметаны
- 2 ст ложки муки
- 3 ст ложки масла
- 3 дольки чеснока
