Архив рубрики «Торты»
Торт птичье молоко без желатина
Торт птичье молоко без желатина
Торт птичье молоко без желатина получается очень нежным и вкусным.
Приготовить его в домашних условиях не сложно.
Торт из йогурта без желатина
Торт из йогурта без желатина
Торт из йогурта без желатина приготовить можно легко и быстро, ингредиенты: 2 яйца, 50 г сливочного масла или маргарина, 220 г сахара, 250 мл йогурта, 230 г муки, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 1 чайная ложка соды.
Это для основной пышки, но можно применять добавки из тертого ореха или какао, или мака, все будет очень вкусно.
Для пышки с какао добавьте 1 столовую ложку какао, для ореховой 70 г молотых или тертых грецких орехов.
Я готовила бисквит с орехами.
Йогурт можете брать любой, у меня был малиновый со злаками 2,5% жирности. В зависимости от вкуса йогурта, получается бисквит с разными оттенками вкуса.
Приготовить торт просто
Приготовить торт просто
Приготовить торт просто из сгущенного молока и сметаны, мука, конечно и … подробности в рецепте. Но главное, что способ приготовления простой и быстрый, нет трудоемких растираний и размягчения сливочного масла, которого достичь, не имея микроволновой печи, трудновато.
Вот посудите сами, из этих ингредиентов мы готовим тесто:
- 100 г растопленного сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 0,5 чайной ложки соды
- 2 чайных ложки какао
для крема:
- 300г сметаны
- 150 г сахара
Приготовление:
Торт шварцвальдский черный лес
Торт шварцвальдский черный лес
Торт Шварцвальдский «Черный лес» (Schwarzwälder Kirschtorte) вишнево-шоколадный, со сливками — один из популярных тортов в Германии, а знают его уже во всем мире. Настолько вкусно и нежно, что понравилось всем моим гостям.
Торт представляет собой несколько слоев шоколадного бисквита, промазанного белым и шоколадным сливочным кремом, а также вишневой начинкой. Слои бисквита пропитываются киршвассером (настойка на вишне).
