Записи с меткой «Говядина в пиве»
«Говядина в пиве»
говядина в пиве
«Говядина в пиве».
Говядина в пиве очень-очень вкусна, мягкая и сочная, хорошо хранится в холодильнике, так что можно приготовить заранее и потом просто разогревать отдельными порциями, или на большую компанию все сразу.
Продукты:
- говядина пожирнее 1-1,5 кг
- лук-шалот — 600 г
- пиво светлое — 0,5 л
- мука -1 столовая ложка
- оливковое масло — 4 ст. ложки
- сливочное масло — 2 ст. ложки
- коричневый сахар 1 ст. ложка
- помидор крупный — 1 шт
- дижонская горчица — 1 ст. ложка
- лавровый лист — 1 шт
- паприка сладкая сухая — 1 ч.л.
- 15 горошин черного перца
- морская соль
