29.10.2016
Мясной рулет на пару
Мясной рулет на пару
Мясной рулет с овощами — ханум готовится на пару, как манты, позы или в мультиварке, что очень удобно, достаточно быстро и очень вкусно.
Тесто готовим, как на пельмени:
- 1 яйцо
- 100 мл воды
- 2 столовые ложки растительного масла
- мука
Для начинки
- 300-500 г говяжьего фарша
- лук — 2 шт
- морковь — 1 шт
- тыква или картофель 2 шт средних ( тыквы примерно столько же)
