/head>

Записи с меткой «Печень птицы с петрушкой»

Печень птицы с петрушкой

Печень птицы с петрушкой

Печень птицы с петрушкой, французская кухня

Печень птицы с петрушкой — блюдо из французской кухни. Возможно этим оно и  привлекательно, тем более, что не очень сложно в приготовлении.

Да и продукты вполне доступны, понадобится вот что:

  • 8 печенок домашней птицы ( кур, уток, гусей)
  • 3 букетика петрушки
  • 1 белая головка лука-порея
  • 1 большая картофелина
  • 80 г масла ( сливочного или растительного, или их смеси)
  • 2 ст. ложки мясного сока
  • 1 ст. ложка коньяка
  • соль
  •  перец горошком
  • молотый перец

Прочитать остальную часть записи »

Красота
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика
Яндекс.Метрика