Архив рубрики «Торты»
Торт «Аннушка»
Торт «Аннушка»
Торт «Аннушка» с орехами и сметанным кремом очень вкусный, не жирный, очень праздничный.
Для теста надо взять 125 г сливочного масла и растирать с тремя стаканами муки руками. Затем добавить:
- 1 стакан сахара
- 1 яйцо
- 100 г меда
- 2 столовых ложки сметаны
- 20 измельченных грецких орехов, порезать их мелко
- 0,5 чайной ложки соды
и вымешивать крутое тесто.
Торт медовый домашний
Торт медовый домашний.
Торт медовый домашний называется «Дамский каприз». Очень вкусный и в приготовлении довольно прост.
Необходимые продукты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 чайная ложка соды
- 3 стакана муки
Для крема:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 300 г сливочного масла
«Торт в микроволновке»
«Торт в микроволновке».
Мой торт в микроволновке называется «Линц». Выпекается 15 минут в печи, довольно несложный рецепт, но очень вкусный получается тортик.
Приготовьте продукты:
- 280 г сливочного масла
- 280 г муки грубого помола
- 120 г неочищенного миндаля
- 120 г сахара
- 80 г панировочных сухарей из пряника
- 40 г мягкого шоколада
- 1 лимон
- джем черной смородины (или другой подходящий)
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка молотой гвоздики
- 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
Бисквитный торт с вишней
Бисквитный торт с вишней.
Если Вы хотите сделать бисквитный торт с вишней, то предварительно 300-400 г свежей вишни без косточек ( или пакетик замороженной) засыпьте сахаром, залейте 1/4 стакана коньяка или наливки. Когда появится сок, надо прижать вишню ко дну банки и оставить на некоторое время (чем дольше, тем лучше, до суток) для пропитки. Но если времени совсем уж мало, то можно вишню использовать сразу, как только сахар растворится.
