Соленые огурцы быстро
Соленые огурцы быстро.
Соленые огурцы быстро приготовить вполне возможно. Надо взять небольшие огурчики, промыть их хорошо, обрезать кончики.
В банку на дно насыпать крупно нарезанные зелень петрушки, укропа, листья хрена ( или наструганный корень хрена), мелко нарезанный чеснок. Уложить огурцы вертикально и залить их рассолом.
Рассол готовится из остуженной кипяченой воды из расчета 1 полная ложка соли на 0,6 литра.
Выдерживайте огурцы при комнатной температуре сутки, затем поместите на холод. Хорошо, если есть погреб, но в обычном случае в холодильник.
Отличные соленые огурцы быстро будут готовы, вы можете на следующий день получить прекрасные хрустящие огурцы для скорого употребления!
Желаю удачи и приятного аппетита!
Поделиться в соц. сетях
7 комментариев на “Соленые огурцы быстро”
Оставить комментарий
Попробовала, Тамара, Ваш рецепт, получилось ну очень вкусно. Спасибо!
Спасибо Вам за отзыв, Тамара,я и не сомневалась. Ведь у меня рецепты проверенные на собственном опыте.
Когда я солила огурцы по этому рецепту, то не ожидала, что сразу получатся хрустящими. До этого заливала горячим рассолом и получала малосольные, но эти мне больше понравились.
Вкусный у Вас сайт Тамара, Смотрю и кушать захотел, заурчало. С ответным визитом, спасибо.
И Вам спасибо, Валерий. Если аппетит вызывают, я рада, значит это людям нужно.
Заходите чаще, Валерий, аппетит нагонять!
[…] любое время года вы можете засолить огурцы быстро и вкусно, получаются они такими […]