Записи с меткой «Паштет из рыбы.»
Паштет из рыбы
Паштет из рыбы.
Паштет из рыбы океанических пород ( треска, окунь, хек, ставрида, аргентина и др.) делают, предварительно очистив ее и разделав на филе.
Для приготовления нам нужно:
- рыба, припущенная без костей -750 г
- лук репчатый 1-2 головки
- перец красный маринованный ( консервы) 50 г
- масло сливочное 135 г
- яйца — 3 шт
- зелень
- специи
