Записи с меткой «Рецепты соусов.»
«Рецепты соусов»
Рецепты соусов.
Рецепты соусов для разных блюд довольно разнообразны: белые и красные для блюд из птицы и мяса, овощных блюд и сладкого.
Рецепт соуса бешамель.
Соус бешамель подают к картофельным и овощным блюдам.
Продукты на 2 порции:
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. ложка с горкой муки
- 1/4 л молока
- соль
- белый перец
- мускатный орех
