Пирог с яблоками быстрый.

У меня для вас два варианта быстрого пирога с яблоками. Я его называю Пирог «Гость на порог»!

Первый вариант.

Нам понадобятся:

• 5 яиц
• 1 стакан сахара
• 100 г сильно размягченного или растопленного сливочного масла
• 1 столовая ложка крахмала
• соль по вкусу
• сода на кончике ножа
• сухари  молотые пшеничные
• мука, примерно 2 стакана
• яблоки
• ванилин или корица — по вкусу

Все ингредиенты, кроме муки  смешать, растереть до однородной массы. Яйца сбивать не надо, просто хорошо перемешать. Добавлять в массу муку, пока тесто не станет похоже на густую сметану или оладьи. В общем оно должно растекаться в форме.

Яблоки нарезать плоскими дольками, не слишком крупно.

Холодную сковороду или форму слегка смазать маслом, посыпать   сухарями. Положить яблоки в 1 слой, чтобы закрыли все дно.

Вылить тесто в форму.

Хорошо прогреть духовку, пусть температура установится , примерно 200 градусов.  Выпекать, пока не зарумянится.

Надолго не уходите, чтобы пирог не подгорел. Через минут 25 проверьте его состояние, скоро будет готов наш пирог с яблоками быстрый.

Приятного аппетита!

Второй вариант пирога с яблоками — бисквит с яблоками, тоже готовится быстро.