Архив рубрики «Без рубрики»
«Рецепты стройности»
Рецепты стройности
Рецепты стройности помогают нам поддерживать не только великолепную фигуру, но и очень тонизируют, оздоравливают. Ведь не секрет, что мы не расходуем столько энергии, сколько потребляем ее с пищей.
Да еще и перемешиваем постоянно белки с углеводами, что не способствует хорошему пищеварению.
Есть много диет для похудания и просто правильного питания. Им в помощь я предлагаю рецепты стройности, ознакомиться с ними можно, пройдя по ссылке
Когда мы питаемся в соответствии с группой крови ( по) или по способу раздельного питания ( например, по ), оказывается, что организм получает максимальную пользу от правильно выбранных продуктов.
Такая диета помогает справиться с хроническими заболеваниями или ожирением, позволяет стать энергичными и выносливыми.
Скачайте прямо сейчас
Рецепты стройности хороши в любом возрасте, для женщин и мужчин, попробуйте.
Как готовить на электроплите
Как готовить на электроплите
Как готовить на электроплите, если нужно не только подогреть, сварить пельмени, кофе и так далее, но и готовить более сложные блюда, требующие управления температурой нагрева?
Нужно учитывать особенности , зависимость между электроплитой и посудой и уметь правильно регулировать температуру.
Посуда, кастрюли, сковороды должны по возможности полностью совпадать по диаметру с поверхностью наплитного элекродиска. Допускается несовпадение на 1 см в большую или меньшую сторону. Если диаметр посуды меньше диаметра электродиска, то это ускоряет нагревание, а если больше — замедляет.
Дно посуды должно быть горизонтальным, ровным, полностью (без зазора) совпадающим с плоскостью нагреваемого электродиска. Вот почему на электроплите нельзя готовить блюда в кастрюлях котелкового типа ( с выпуклым дном), например, пловы.
Дно посуды должно быть чистым и сухим, нагревательный диск также. Предпочтительно использование тяжелой посуды, чтобы она стояла неподвижно на электродиске.
Электродиск нагревается медленно, а остывает еще медленнее, поэтому нагревать его надо предварительно, а выключать еще до окончательного приготовления пищи.
Прочитать остальную часть записи »
Как организовать кухню
Как организовать кухню
Как организовать кухню, чтобы было все необходимое под рукой и не было ничего лишнего, затрудняющего передвижение во время приготовления еды? Большую роль играет очаг, то есть плита, ее вид и размеры — это как лицо кухни. Большое значение имеет наличие необходимой посуды.
Прочитать остальную часть записи »
«Не поднимается бисквит»
Не поднимается бисквит
Как часто бывает, что не поднимается бисквит? А бывает это у тех, кто не знает тонкостей и нюансов.
В выпечке главное — знать основные технологические приемы и некоторые секреты. А сколько раз я пыталась испечь бисквит по рецептам из книги и в итоге выбрасывала его? Даже с содой пробовала и разрыхлителем замешивать бисквитное тесто, но получалось еще хуже… В духовке поднимается, а когда вынешь пирог, середина опускается, очень досадно!
Пока один раз я не увидела как взбивает белки моя сноха, вручную, венчиком, связанным из двух одинаковых.
Оказывается пружинным венчиком надо взбивать белки сверху вниз, чтобы они обогащались воздухом и делать это интенсивно до тех пор, пока белки не превратятся в крепкую пену. Только потом подсыпать сахар постепенно, продолжая взбивать, по столовой ложке. Теперь уж белки получатся совсем крепкими и не осядут.
Теперь почти у всех есть миксеры и взбивать вручную не приходится, но принцип остается: надо двигать насадками миксера вверх-вниз, а не только крутить белки горизонтально. Надеюсь, понятно сказала. Прочитать остальную часть записи »
